De laatste jaren heb ik veel groenten geteeld voor mezelf, waarbij ik bijna volledig in mijn eigen groente heb kunnen voorzien, het hele jaar door. Van het succesvol telen voor mezelf, heb ik nu de stap gemaakt naar telen voor anderen. De coöperatie is mijn enige doelgroep op het moment, dus mijn doel zal zijn om over een zo lang mogelijke periode, een zo breed mogelijke selectie aan te bieden. Ik maak geen gebruik van bestrijdingsmiddelen of meststoffen, om zo natuurlijk mogelijk groentes te kunnen kweken. Verder ben ik er van overtuigd dat versheid ontzettend belangrijk is, daarom wordt alles zo kort mogelijk voor afhaling geoogst worden, maximaal 24 uur. Op deze manier hoop ik voor jullie goede, verse groentes te kunnen leveren.
Met vriendelijke groet,
Huub Besten